Libro Siete. Las Luces DO

Основанная в 2001 году премиум-винзавод Las Moradas de San Martín находится в DO Мадрид и является частью Enate; delatestryl; группа. С этой винодельне они установили высокие стандарты, потому что они производят вина исключительно высокого качества. Ваш девиз: уважение! Уважительное плащ в отношении виноградник, почва, Экосистемы и развития Винограда. Это означает сохранение и уход за почти 100-летнюю винограда Garnacha, селективный ручной сбор, пестициды, крайне низкий доход и biodynamischer виноградарство. Существует баланс между традицией и современной технике господствует. Они сознательно ставят на традиционной формой виноделия, но воспользоваться преимуществами новейших технологий. Подвал оснащен современным оборудованием. Там даже бочки Barrique из благородного французского дуба, в которых вино между 14 и 21 месяцев созревает. Сердце кровью оправдывает то, что вставляется в производство вин. Чрезвычайно сложные, хорошо структурированные вина с изящной элегантности результатом. В настоящее время существует 2 вин Las Moradas de San Martín, INITIO и LIBRO SIETE. LAS LUCES, соответственно 100% Garnacha. Бутылка количество строго ограничено, поскольку годовой объем создается всего 50 000 литров. Метки носить каждый отрывок из сказки, авторов из региона, специально для поместье были написаны. Поэтому привязанность к традиции испанской литературы должен быть выражен, из этого региона. Традиция проявляется также в Vine Garnacha сопротивляться.

Винодел:Las Moradas de San Martín

Регион производства:Мадрид

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи семь

Содержание Спирта (% Об.):14.5

Сорта винограда:100% Garnacha

Вкус:сухой

Сервировка:15°C - 17°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Las Moradas de San Martín,San Martin de Valdeiglesias,Испания