Lar de Sotomayor Reserva

Красная риоха вино разработанные Domeco де Jarauta винодельни из 100% темпранильо винограда. После брожения, это в возрасте 25 месяцев во французских и американских дубовых бочках, и 25 месяцев в бутылке, получение оставляем вино по классическим стандартам. Это вино для больших любителей вина классической Риохи.

Дегустация:

Вид: рубиново-красный цвет с кирпичными красными краями, низкой прозрачностью и очень тонкой и медленной слезоточивый падение, последствие длительной выдержки и крепкого алкоголя интеграции.

Нос: ароматы высокой сложности вино, где старение ароматы стоять и уступать позже, до спелых плодов и компот ароматы, в основном сливы, ежевики и черники.

Вкус: это вино с интенсивным вкусом и легким телом, с утонченными танинами, поджаренных вкусов выделиться напоминая длительного старения в бочке, как дымными и пряными нотами. Длинный конец и ретро-нос, где фруктовые ароматы являются главными действующими лицами.

Предложения:

Вино с многолетней выдержки в бутылке, что требуется некоторое время, чтобы могу выразить всей своей полноте. Рекомендуется обслуживать и оставить дыхание в большую миску стекла, и даже проветрить немного, чтобы удалить неприятные запахи сокращения. Не надо заливать его, и будет зависеть от присутствия твердых тел решение делать это или нет. Это вино прекрасно сочетается с выдержанными мясо соусом, дичи, выдержанным сырам и в качестве гида, интенсивный и длительный вкус.

Год: 2012

Возраст: Ресерва

Подвал: Domeco де Jarauta

Экологические: Нет

Цвет: Красный