Langhe Bianco "MONSORDO" DOC BIO Ceretto Organic wine

Монсордо Черетто док

Белое вино Черетто винзавод имеет сертификацию Ланге Бьянко док. Его производство осуществляется в пределах территориальных границ г. Альбаретто-Торре и сделано с 100% Рислинг Ренано виноград.

С 2015 старинные Ланге Бьянко Арбарей, из 100% Рислинга Ренано винограда, получил название "Монсордо Бьянко". Вместе с братом-близнецом из красного винограда, он делает объективное стремление, со стороны семьи Черетто, чтобы расследовать международные сорта, изучая их выразительность и наблюдая за их склонений и возможности. Увлекательные изменения, которые остаются неизменными желание рассказать сорт, Рислинг, по отношению к терруару, что из Алта Ланга, который сильно влияет на характер вина, который он создает.

Производство происходит на значительных высотах от 600 метров над уровнем моря, до достижения известковых почвах размещено более 650 метров, сильная термальная экскурсии характеризуют окружающую среду и позволяют создать уникальное сырье.

Характеристики

Это изысканное вино имеет соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками. Запах заряжен и обволакивающий с цветами, зелень, груши, белого персика, абрикоса и яблока аромат с минеральными оттенками. На вкус как кислота-на вкусе начало, решил свежесть, а затем насыщенный, важный и постоянная структура.

Доказательство составляет 13,5%.

Пар

Белый Монсордо Ланге Бьянко док Черетто с ракообразными и рыбой. Она идеально подходит также с мягкими сырами и среднего возраста.

Винзавод Черетто

Области Пьемонт

Винная карта: Ланге Бьянко

Номинал: Ланге Бьянко "МОНСОРДО" док

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Рислинг Ренано

Биолоджико: Да

Алкоголь: 14,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Закуски, рыба, приготовленная на пару, горячие закуски из рыбы, аперитив, спагетти с моллюсками, блюдами из белого мяса, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы, овощи в кляре, Мидии, ракообразные