Lambrusco Grasparossa Castelvetro "PrunoNero" DOC Cleto Chiarli

Ламбруско Граспаросса ди

Красный Ламбруско Граспаросса ди Кьярли заслуженный сертификации док. Особенности вина из Эмилия традиции дайте это вино интенсивного красного цвета с сильным ароматом черники и малины, очень богатые на вкус с сбалансированной кислотностью. Она подходит для тех, кто любит интенсивный вино без лишней.

Доказательство Пруно Неро на 10,5%. Процесс производства начинается с мягкого прессования винограда с мацерации при температуре 10°-12°С. чистое брожение при низких температурах на декантируют с добавлением выбранных дрожжей. Наконец он происходит повторное брожение с “кюве закрыть” метод, при котором вино для хранения при низкой температуре.

Характеристики этого Ламбруско

В Пруно Неро Ламбруско Граспаросса ди Кастельветро doc и имеет интенсивный красный цвет с сильной структурой, интенсивным и стойким праву, которая предваряет обильную и густую пену. Аромат широкий и заметил, чарующий и обволакивающий одновременно. Есть замечательные ягодные и фруктовые нотки, с мягким вкусом и структуру. Это и вини.

Предложенные комбинации с Ламбруско Граспаросса Кастельветро "PrunoNero" док

Предложенные комбинации с Пруно Кьярли Ламбруско док Неро наиболее типичны для Паданской долины. Жареное мясо, игры, а также отварные овощи и мясо.

Он должен быть подан в 14°-16°С В баллон бокалы или в Гран-Бальон выкладывать все свои духи.

Винзавод Клето Кьярли

Области Эмилия-Романья

Винная карта: Ламбруско

Номинал: Ламбруско doc

Виноград: 100% Ламбруско Граспаросса Кастельветро

Алкоголь: 10,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Средне-насыщенный и ароматный

Сопряжения: Тортеллини, Каннелони, пасту с мясным соусом, кролика, холодное мясо и салями