Лаго ди Кальдаро док-Альто Адидже
Красное вино Лаго ди Кальдаро док Альто Адидже яс легкое вино с очень мало танинов с цветом, который может меняется от ясного рубиново-красного до более яркого рубиново-красный. Вкус легкий и фруктовый, с легкой терпкой горчинкой. Деноминация док Альто Адидже Лаго ди Кальдаро. Виноград, используемый для вина относятся к Schiava сорт винограда, выращивается в Ронки-ди-Термено, где почвы здесь известковые, глиняные и гравийные. Прибыль составляет 85 гектолитров на гектар. Виноград отделяют от черенков и они должны бродить при 25°C в резервуарах из нержавеющей стали. В этих же бочках происходит малолактическая ферментация, которая естественно развивается.
Характеристики вина Лаго ди Кальдаро Классико Супериоре док
Технические характеристики этой фантастической и изысканные вина намерены оставшегося сахара 2,8 г/л, кислотность 4,4 г/л и