La Montesa Crianza

В Ла Монтеса Крианса - это 14,5% Алк. красное вино, разработанные Паласиос Remondo винодельни на севере Испании в районе Альфаро (Ла-Риоха) в Московском районе “низкий Риоха” в Д. О. Калифорния. Апелласьоне риоха. Ла Монтеса Крианса красное вино составляют смесь из 88% красный Гренаш и 12% Темпранильо, выращенного в собственном винограднике под названием Монте-Ерга, размещенное на мягких склонах холмов, всего в 550 метрах над уровнем моря, с 30 лет старых лоз, на глинистых и известковых почвах, в условиях Средиземного моря, Атлантического влияния климата (экстремальные зимы и лета) и обрабатывали в соответствии с правилами органического земледелия. Вино урожай ручной работы и виноград вскоре на винодельню, где они отбираются, разворовали и отжали и переехал в емкостях из нержавеющей стали для ферментации и мацерации при контролируемой температуре в течение примерно 35 дней. Когда закончите, виноград прессуют, и вино вновь помещают в резервуары из нержавеющей стали, где осуществляется яблочно-молочное брожение. Позже, вино перемещается в 90% французов и 10% американских дубовых бочках, с разными обычаями, где выдерживается в течение 12 месяцев перед розливом по бутылкам без фильтрации и стабилизации.

Дегустация

Вид: Ла Монтеса crianza обладает средней интенсивности красного вишневого цвета с темно-красными ободками.

Нос: в Ла Монтеса Крианса выделиться спелых красных фруктов ароматы, с некоторым бальзамическим оттенком, смешанные с цветочными нотками и слегка поджаренных и приправленных дно.

Вкус: Ла Монтеса crianza обладает свежей атакой, с хорошей кислотностью, что дает это ощущение, полированной и мягкой танинностью, с средней громкости, он структурирован и долго, с конца, где, румяные и спелые фруктовые ароматы показаны снова.

Предложения

Ла Монтеса Крианса-это сложное красное вино, с хорошей структурой, это зрелый и элегантный, вино смаковали и наслаждались, в паре с любым мясом, дерзкий пищевыми продуктами, бойня, выдержанные сыры и т. д.... рекомендуется подавать с 14 по температуре 16ºc.

Год: 2015

Возраст: Крианса

Подвал: Бодегас Паласиос Remondo

Экологичность: Да

Цвет: Красный

Паркер: 92

Пенин: 91