Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc 0,75 Liter

Вино Kleine Zalze белый 0,75 л в бутылке с 12 %Vol. Alc.

Kleine Zalze Cellar Selection Sauvignon Blanc 0,75 Л

Der Kleine Zalze Cellar Совиньон Блан белое вино высочайшего класса из древних винзавод Kleine Zalze недалеко от города стелленбос в Южной Африке , который смог соединить в 1996 году снова под новым руководством на своей древней славой. Наименование "Kleine Zalze" напоминает о месте рождения основателя винодельни, Nicolaus Клиф, выходец из Восточной Германии Местечке Величка и насчитал 1685 пионеров южноафриканского виноделия.

Для Совиньон Блан из изысканной Cellar Selection винодельни Lesegut из региона Стелленбош, Darling, Durbanville, Западного побережья и Walker Bay используется, причем объемы урожая путем своевременной обрезки строго ограничено не более семи центнеров с гектара. В результате этого винограда "Пино" известного сорта можно уложить все свои силы в оставшихся винограда, которые привлекают соответственно в интенсивности, вкус и аромат.

Глубокие красные полы и строгий Контроль влажности почвы приводят к развитию здесь меньше ягоды с высоким вкусу концентрацию. Урожай в феврале осуществляется в стадии высокой зрелости в ранние утренние часы, чтобы воспользоваться преимуществом более низких температурах и для облегчения прохладного брожения, пролегающий над необычно длительный период трех месяцев. Брак отдельных партий из пяти районах происхождения осуществляется только после завершения винификация, чтобы каждый своеобразные специфические преимущества каждой партии приходят действительно с выгодой.

Это вино представляет себе в стакан со сложным букетом, который состоит из ароматов тропических фруктов, зеленого инжира и спаржи проростки состоит. На вкус он показывает хорошо структурированный и сбалансированный организм чистым и свежим послевкусием, имеет хороший потенциал Зрелости. Это вино фруктов является отличным компаньоном для океана и одинаково хорошо подходит как освежающий Apéritif для особых случаев!