В Жардинс Белый - это 12,5% Алк. Белое вино, разработанные Кастель-де-Пералада винодельни в Северо-Восточном районе Испании Мольет-де-Перелада (Жирона), в Д. О. Эмпорда наименования. Отель jardins Blanc представляет собой смесь 44% Совиньон Блан, 29% Макабео, 17% Гренаш белый и 10% Шардоне, получается все они из одной фермы размещен на равнинной местности, около 100 м над уровнем моря, с песчано-гравийными почвами и под Средиземноморским климатом, но с сильным влиянием Северного ветра Трамонтана называется, что обновить лозы летом и помогает правильно вменяемости. Каждый сорт собирают отдельно и перевозится на винодельню, где он установлен и короткой холодной мацерации. Позже, они прессуются и сок перемещается в емкостях из нержавеющей стали, где он бродит при 15ºc. После ферментации, каждое вино хранится в емкостях из нержавеющей стали при их тонком осадке до окончательного вин купажа и розлива.
Дегустация
Смотреть: отель jardins Белый имеет бледно-желтый цвет с золотыми оттенками, он чистый, ясный и яркий.
Нос: в отель белые-белые, а также тропические фруктовые ароматы, смешанные с цветочным ароматом и легким низом от старения на осадке.
Вкус: отель jardins Белый имеет легкий штурмовик, с хорошей освежающей кислотностью, которая дает путь к окружающими вкус вина, с некоторыми unctuosity, он сбалансирован и длинном конце, где он показывает ретро носовые полный спелых фруктов.
Предложения
Отель jardins Белый свежий, но с определенной сложностью белое вино, в особенности у мужчин это идеальное вино, чтобы наслаждаться в одиночку, а также в сочетании с различными продуктами как рыбы, морепродуктов, белого мяса, риса, макарон, голубой и мягкие сыры, и т. д.... рекомендуется подавать от 8 до 10°.
Год: 2017
Возраст: Ховен
Подвал: Кава Кастильо де Перелада
Экологические: Нет
Цвет: Белый
Паркер: Нет
Пенин: Нет