Вино Хардин Рохо-это 13,5%, Алк. Красное вино, разработанные Viññedos Singulares в испанском районе Лабастида (Риоха), в Д. О. Калифорния. Апелласьоне Риоха. В хардине РОО является аред вина 100% разработаны с винограда сорта Темпранильо, исходя из виноградников вокруг Лабастиде города, контролировала все их по Виннице, на глинистых и известковых почвах, и на 550-600 метров над уровнем моря.
Виноград собирают в начале октября, по их оптимальной спелых точки, они отобраны и де-проистекали, сохраняя 30% всего зерна. Сразу же, ферментация и мацерация позже начинается в резервуарах из нержавеющей стали при температуре ниже 24ºС и в течение 20-25 дней. Позже, вино перемещается в третий летних бочках из французского дуба, где он остается в течение 5 месяцев, прежде чем стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки.
Дегустация
Вид: Жардин Рохо красное вино имеет интенсивный красный-вишневый цвет с фиолетовым отблеском, светом слеза, чистая и прозрачная.
Нос: в Хардине Рохо-это вино с большим количеством фруктовых ароматов, ароматы красных фруктов, характерные из сорта Темпранильо, с мягким поджаренного и лакрицы кровать, предусмотренных короткие выдержки.
Вкус: Жардин Рохо-это свежее красное вино, со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами, молодой, с красными фруктами, наличие, мягкий бит аромат, который сохраняется вместе с ретро носа, который предоставляет старения отмечает, дыма и специй.
Предложения
В отеле Jardín Рохо является Риоха красное вино, которое хочет сохранить традиционные вина Риоха особенности, но держась подальше от classicisms, молодое и живое вино, чтобы быть доступными в любой момент и что пары хорошо с жареным мясом, жирной рыбы, рис, макаронные изделия и пицца, и т. д.... рекомендуется подавать от 13 до 15 градусов по Цельсию
Год: 2015
Подвал: Фермы Singulares
Экологические: Нет
Цвет: Красный