Верментино Шардоне Тоскана Отель Il Poggione
Белое вино Тоскана из Отель Il Poggione винзавод изготавливается смесь Верментино и Шардоне винограда. Обязательным остается 24 часа на контакт с пилинга, а затем он бродит в течение 25 дней при температуре 12°С. смесь позволяет получить свежесть и минеральный вкус Верментино и структура Chardonany.
Название это вино “бьянко ди Тоскана”. Верментино-это 50% и Шардоне оставшиеся 50%. Выращивание расположен в 150-450 метров над уровнем моря и деревья выращиваются с кордона шпоры обрезка способом. Сбор происходит вручную во второй половине сентября.
Должен был оставаться на контакт с пилинга в течение 24 часов. Ферментация проходит в течение 25 дней при температуре 12°С. малолактическая ферментация частично сделано, чтобы сохранить свежесть и молодость вина.
Характеристики Ил Poggione Виннице
В Poggione Бьянко Ди Тоскана ил имеет яркий соломенно-желтый цвет с рубиновыми отблесками.
Запах у свежих желтых и белых фруктов ароматы с лимонами и минеральными нюансами.
Вкус свежий для Верментино и структурированы для Шардоне.
Предложено сочетание это белое вино из Тосканы
Это белое вино идеально в качестве аперитива. Это также очень хорошо с рыбой, овощами и свежими сырами.
Винзавод Отель Il Poggione
Области Тоскана
Винная карта: Бьянко Игт
Номинал: Бьянко Тоскана
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Виноград: Верментино е Шардоне
Алкоголь: 13,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Фруктовый
Сопряжения: Аперитив, горячие закуски из рыбы, закуски из копченой рыбы, закуски, рыба, приготовленная на пару, ризотто с морепродуктами, суши-сашими, свежий сыр, телятина с соусом из тунца