На вкус слепых на Сотерн горизонтальная дегустация 2011. После того, как д'икем и Дуази-Védrines, отель château Guiraud 2011 кажется немного приглушенным по носу, но это не справедливо, потому что хорошо определенными и весьма целенаправленно, постепенно разворачивая, чтобы раскрыть ароматы меда, цветов апельсина и айвы. Вкус хорошо сбалансированный с тонкой линией кислотности. Это более элегантные Сотерн, гармоничной и непринужденной в стиле, но не обманывайте себя, потому что есть большая напряженность, разделение и равновесие на финише, плод органично связаны с новым дуба. Это, кажется, приобрели элегантность и сложность в бутылке, Эрго мой высокий балл. РП
Регион: Бордо, Франция
Виноград: Совиньон Блан, Семильон
Размер Бутылки: 37.5 мл
Цвет: Белый
Сладость: Сладкий
Тело: Полнотелый
Еда Матча: Десерт, Фуа-Гра