Ароматы корицы, вишни, солодки и розы и интенсивный янтарный цвет характеризуют эти 12 лет созревшие Граппа. Возвышенное и терпкий вкус с оттенками меда, вареные Яблоки и груши, миндаля и рожковых. Граппа производится с перерывами в паровых процедур по методу "Lazarito Bocchino". Дистиллят получается при 75% спирта после надлежащего выделения Перед и Перебег через грибовидные колонны с медными пластинами. Строительство осуществляется в 225 л бочках из Алье, Troncais и Лимузен. В это время содержание алкоголя дистиллята постепенно снижается до 45%. За год до розлива продукта в бочках из заполняется в большой дубовой бочке, так различные дистилляты могут сливаться медленно и гармонично сочетаются друг с другом.
Винодел:Bocchino
Регион производства:Пьемонт
Содержание Спирта (% Об.):Сорок пять
Сорта винограда:Неббиоло: 65%, Moscato d'Asti: 35%
Сервировка:°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:C. Bocchino & C. S. p. A. 14053 Canelli (AT) Италия