Время-заслуженный навыки, мастерство и преданность делу передаются из поколения в поколение на Грэма в виде трех уникальных искусств – искусство смешивать, искусство бондарными изделиями и искусство старения – производить внеочередное выделение бурых портах.
Свидетельством того времени: 40-летний Грэм Старый свидетель незапамятных традициях. Мастер Купажа Грэм состоит эта смесь из вина, положить в сторону в подвал своего великого-великого-отца, его деда, его отца и его дяди. Он также выделяет вин для будущих поколений. Для тех, кто ценит вкус времени.