Херес пало кортадо-это редкая разновидность хереса, который начинает свое созревание под защитный Флор, суждено стать фино или амонтильядо.
Но затем во время созревания она теряет свою вуаль Флор и начинает окислительного старения как бы под хереса олоросо.
Это в сочетании созревания приводит к вина с богатством олоросо и некоторые из рассыпчатость амонтильядо. Как мы уже упоминали, это редкостная гадость; просто 1 до 2% виноград прессуют для хереса, естественно, развиваться в пало кортадо.
Что ж, стоит попробовать.
Страна: Испанского Хереса
Ликеро-Водочный Завод / Бренд: Байасс Гонсалес
Производитель: Гонзалес Обойти
Возраст: 30 лет Шерри
Стиль: Херес Пало Кортадо
Алкоголь: 20.0%
Объем: 38cl