Первая винокурня ремесла Ирландии дает вам совершенно новый стиль ирландского виски. Единый зерновой виски, сначала выдерживается в бочках американского Бурбона и испанского хереса Олоросо закончил в бочках.
Одноместный зерна будет взорвать паутину с ирландским категории виски. Новый и уникальный стиль легкий и цветочный виски дистиллирован в Коффи-прежнему (как и виски, еще одно великое ирландское изобретение!) из месива Билл ирландского солодового ячменя и кукурузы. Он тратит три с половиной в американских дубовых первом заполнении годы Бурбона бочках, прежде чем закончил за полгода в испанский Херес Олоросо бочках. Бурбон бочках придают глубокие, надежные шоколадными и карамельными нотками, а в бочках Олоросо осветлить вкус с фруктовым нотами и штрихами ореховыми тонами. С обоих стволов будучи дуба, вы получаете красивые, что ваниль-нить вы ожидаете, чтобы работать через ирландский виски. Обе бочки слишком пористы, что позволяет умеренно Ирландии, морской воздух, чтобы произвести впечатление.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ:
Нос небольшой, но, несомненно, богат темных фруктов; вишня, изюм, инжир (с Рождественский пудинг аромат для тех, кому посчастливилось знать, что это такое) вместе с цветочными лимонника и мускатного ореха.
Вкус сладкий и сливочный вкус ирисок, меда и перца, принеся с собой сладкий Бурбон Каск отмечает с сухофруктами вернувшись через Примечания засахаренных вишен и щепотку коричневого сахара.
Отделка имеет затяжными нотами специй имбирь с слабый проблеск миндаля для завершения комплекса ирландский виски от начала до конца.