Gewurztraminer "Selida " DOC TRAMIN

Selida Трамин Гевюрцтраминер Альто Адидже

Эффектные Selida Гевюрцтраминер Трамин вино удостоено сертификации документа с Адидже ceretification. Используется 100% Гевюрцтраминер виноград подвергается на юго-востоке на очень крутых почвах. В культивации находятся в 300-500 метров над уровнем моря. Почва содержит известняк с глиной и галькой. Климатические условия имеют очень сильный контраст с теплыми днями на Средиземное море и холодные ночи в горах. Реки Selida означает “маленькая ферма”. Это имя чтит маленькие фермеры этой области и является ориентиром для Трамин винодельни . Это происходит ручного сбора и виноград мягко прессуют. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 18°С. и, наконец, созревание и выдержка в течение не менее 6 месяцев также происходит в стальных резервуарах. Прибыль 50 гектолитров с гектара и старения может длиться 10 лет.

Характеристики этого Гевюрцтраминер "SELIDA" вино

Он имеет интенсивный соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками. Запах имеет роза, Лилия и пряными ароматами белых цветов вместе с оттенками экзотических фруктов, таких как манго и маракуйи. Вкус насыщенный, пряный, ароматный, свежий и стойкий.

Предложенные комбинации с этим белое вино Трамин винзавод

Белое вино Трамин Selida идеально подходит к рыбным закускам, копченостям курсы, выдержанным мягким сырам, белому мясу, меч рыба или морепродукты. Она идеально подходит с восточной кухни.

Он имеет также исключительная идеальный матч с жареным красным и белым мясом. Он должен быть подан в высокий и широкий бокал на 8°С.

Винзавод ТРАМИН

Области Трентино-Альто Адидже

Винная карта: Гевюрцтраминер

Номинал: Гевюрцтраминер док

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Гевюрцтраминер

Алкоголь: 14,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Горячие закуски из рыбы, аперитив, белое мясо, Stuzzichini, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы, суши-сашими