Gewurztraminer DOC "Lunare" Terlano

Гевюрцтраминер "Лунаре" терлано док

Метка “Лунаре” из Терлано винзавод, известные производственные компании Альто Адидже представляет вино из 100% винограда Гевюрцтраминер, который выражает элегантность и сложность духи. Он имеет прочную структуру, которая смешивается с гармонией и радостью для тех, кто его пьет.

Есть ручной сбор винограда и его следует деликатного прессования гроздей и вешалки off, вызванных естественной седиментации. Затем оно проходит медленное брожение под температурным контролем и окончательная доработка, которая длится 9 месяцев на тонком дрожжей. На 50% происходит в большие деревянные бочки и остальные 50% в емкостях из нержавеющей стали. Процесс монтажа происходит за три месяца до бутилирования.

Производственная площадка находится в северной части города Терлано на почвах с уклонами от 5% до 35%, расположенный на 250-500 метров над уровнем моря на юге, юго-западе.

Характеристики Гевюрцтраминер "Лунаре" док

Он имеет исключительное яркое и четкое золотого цвета с реальной чистоты и ясности. Запах этот нашумевший ароматный Гевюрцтраминер обладает изысканным структуры с экзотическими тропическими ароматами грейпфрута, лайма, Личи и апельсина, обогащенный лепестки засахаренной розы и имбиря. Вкус “Лунаре” вино Терлано винодельни спреды фруктовые ароматы, и он сухой, благодаря классической винификации, это сложный, но также соленый и мягкий. Это действительно очаровательный и сложный.

Предложенные комбинации с этот знаменитый Гевюрцтраминер

Вино Терлано Лунаре из винодельни интересно сочетается с курсов Азиатского Скорпиона с рыбой на гриле или рыба-меч, или с высшим голубей жарили в розовой, ньокки из тыквы с орехами и трюфелями из Альбы с бальзамическим уксусом или подняться с молоком и корицей. Она идеально подходит также с голубыми сырами