История: за красной шелковой лентой
Человек, который в конечном итоге даст свои инициалы на дом-это также человек, которому мы обязаны его знаменитого кюве. Как винодел, Жорж Герман Мумм был вызван один девиз: "только лучшее". В 1876 году, в честь вина, по которой Репутация дома основана, он решил разрисовать бутылку с красной шелковой лентой, символом высшей французской награды, Ордена Королевской Академии э-де-Сен-Луи, то кавалер де ла Почетного легиона.
Как шампанского-де Souverains, так велика была слава Кордон Руж вина, что он стал символом дома и шампанского в целом.
Любители вина сегодня продолжают поклоняться г. Х. МУММ Кордон Руж и сделали кюве премьер-министр Франции и один из самых любимых игристых вин в мире.