Мастер-Дистиллятор Энрике Фонсека оптовая торговля и ствольной этот выбор в ноябре 2003 года, с 80% из меди двойн-колонки еще и 20% от перегонном Кубе из меди горшок еще. После женитьбы, 85% пробега был проложен в американского белого дуба, ранее использованных для век красного Калифорнийского вина, и 15% в возрасте в используемых темного французского дуба. Затем контейнеры были в возрасте 9 лет при 3800' высот в прохладном климате подземный склад.