Friulano DOC Meroi

То белое Фриулано doc по вино из престижной Мерой винзавод основан в 1920 году произведен в Восточный холмы Фриули в Буттрио деревушке в провинции Удине.

Используется виноград 100% Фриулано и конфессией Мерой Фриулано вино с сертификацией док. Выращивания продлевается на 1 Га с Восток-юг, а Южная экспозиция, расположенная на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы мергелевые и выращивания производится с помощью метода французского Гюйо и сбор урожая происходит в первый день сентября. Ферментация этого вина проходит в бочках в течение 25 дней и там добавляются некоторые дрожжи. Нет яблочно-молочное брожение и изысканность длится 10 месяцев. Последние 2 года вино остается в бутылке, прежде чем быть коммерциализированы. Перед бутилированием есть уточнение свет с фильтрацией.

Характеристики этого вина

Он решил соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками.

Запах интенсивный и сложный с широким цветочным букетом с веником и ароматом одуванчика с Виллианом созревают груши и Горького миндаля с нотками тимьяна и лимона финал.

Вкус мягкий, минеральный и свежесть цитрона.

Предложил жеребьевку

Он идеально подходит к рыбе, гребешки с маслом и коньяком, белым рагу тальятелле, жареный кролик и запеченный картофель.

Оно должно быть подано при температуре 12-14°C в высокой и конических бокалов.

Винзавод Мерой

Области Фриули-Венеция-Джулия

Винная карта: Фриулано

Номинал: Фриулано doc по

Винтаж: Две тысячи пятнадцать

Виноград: 100% Фриулано

Алкоголь: 13,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Жареная рыба, тушеная рыба, горячие закуски из рыбы, закуски, тушеные рыба, аперитив, овощи в кляре, свежим сыром, спагетти с моллюсками