Frascati Superiore DOC Castel De Paolis 2016 Castel De Paolis

Производитель: Кастель Де Paolis

Страна: Италия

Тип: Бьянко

Сорт Винограда: Bellone, Бомбино, Греко, Мальвазия ди Кандия, Мальвазия Puntinata, Треббьяно

Классификация: Фраскати Супериоре doc

Регион: Лацио

Площадь: Гроттаферрата (РМ)

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Невероятно вкусные

Сегодня Кастель де Paolis действует в соответствии с философией и миссией качества, страсти и традиции, где все должно собраться вместе в совершенной гармонии, чтобы сделать прекрасное вино. С 1985 года, Джулио Сантарелли и Аттилио науки, один из самых талантливых виноделов в регионе Лацио, могут производить вина высокого качества, тщательно отбирая только лучшие местные и международные сорта винограда. Расположен в живописной холмистой местности Римской крепости, к югу от Рима, в Кастель-де Paolis вино имуществом характеризуется необычайным микроклиматом, что обеспечивает идеальные условия для виноградарства. Фраскати Супериоре среди флагманских усадьбы вин, является результатом отборного винограда, искусно обработаны с опытом и компетенцией. Славится своей хорошей структурой и изысканный высокое качество, Фраскати Супериоре прекрасно воплощает истинную суть уникального терруара усадьбы.

Соломенно-желтый цвет с золотыми оттенками, этого превосходного вина доминируют нежные ароматы сена, метлой, белого персика, цитрусовых фруктов и миндаля на носу. Невероятно богатый на вкус, он обладает хорошей кислотностью и чистым послевкусием.

Отлично с крабом и лобстеров фаршированных грибов, курица с шафраном в сливочном соусе или жареные артишоки.