Frappato Terre Siciliane Mandrarossa

Фраппато Сицилия Mandrarossa

В “Фраппато” слово происходит от слова “фруктовый”, который является характеристикой это Сицилийское вино. Этот фраппато вино, рожденное на песчаных почвах, которые дают вибрирующий цвет, интригующим ароматом маленьких красных плодов и устойчивость и приятность.

Производственные площади расположены в Менфи на юго-западе Сицилии и используется виноград 100% Фраппато которая является местной лозы уважительное и представитель сицилийской земли.

Он имеет ИГТ Терре Сичилиане сертификации. Почвы расположены на высоте 250 метров над уровнем моря и плотность 5000 деревьев на гектар возделываемой с помощью метода решетчатых и Гюйо.

Ручной сбор урожая винограда происходит в первой декаде сентября и виноград отделяют от черенков и мягко прессуют. Есть мацерация сусла в стальных резервуарах в течение 5-8 дней при температуре 22°C. наконец, вино в возрасте в течение 6-8 месяцев в цементных и стальных резервуаров.

Характеристики Фраппато Терре Сичилиане вино

Он имеет рубиново-красный цвет с широкими и ясными фиолетовыми отблесками. Запах тоже широкий и мараскиновой вишни и черешни ароматы вместе с маленьких красных фруктов и пряными сладковатыми оттенками. На вкус вкусный, настойчивый и обволакивающий. Он тоже приглашает.

Предложено сочетание этого вина из Сицилии

Красное вино Фраппато из Mandrarossa это универсальное вино прекрасно как с начала, и с рыбой, супы, мясо, булочки, овощи, омлет и жареная курица.

Он имеет доказательство 13,5% и он должен быть подан при температуре 14°C в широкий и высокий бокал.

Винзавод Mandrarossa

Области Сицилия

Винная карта: Сицилия Igt

Номинал: Терре Сичилиане Игт

Винтаж: Две тысячи пятнадцать

Виноград: 100% Фраппато

Алкоголь: 13,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Средне-насыщенный и ароматный

Сопряжения: Закуска из баклажан, мясо, ризотто, паста все'amatriciana, баранина, котлета по-милански, сырами средней выдержки, острыми сырами