Производитель: Ка' - Дель-Боско
Страна: Италия
Тип: Франчакорта
Сорт Винограда: Пино Неро
Классификация: Франчакорта docg
Регион: Ломбардия
Площадь: Эрбуско (БС)
Винтаж: Две тысячи семь
Размер: сл.75
АБВ: 12,5%
Дозировка: Брют
Метод: Классико
Награды: Гамберо Россо, руководство де L'Espresso и, Витае, вина зрителя
Настоящий шедевр!
Игристое ка’ - дель-Боско винный потенциал выходит далеко за рамки вопроса о семантике. Свой эксклюзивный репертуар терруар-управляемый игристых вин предлагает истинную альтернативу Шампанскому. Этот дом является синонимом высококачественных игристых вин и Маурицио Дзанелла, который в настоящее время владеет и управляет Ка’ - дель-Боско имущества в регионе Франчакорта из Ломбардии, которые производит поистине благородные вина, которые возвышают их разнообразие и их различных терруара. Гармоничный и элегантный, Кюве Аннамария Клементи розовое вино производится исключительно из тщательно отборного Пино Нуар виноград. Его высшие баланс и тонкость являются результатом оживленной вино кислинкой и хрустящей свежестью. Как квинтэссенция Пино Нуар, Кюве Аннамария Клементи Розе удивительно ароматный и оставляют для созревания на осадке в течение как минимум семи лет. Благодаря уникальной системе, разработанной ка’ дель Боско, дегоржажа происходит при полном отсутствии кислорода и вина были чище и более увлекательной структуры.
Ярко-розового цвета с золотистыми отблесками и тонкой, стойких перлаж, это вина доминируют нежные ароматы выпечки, земляники, засахаренные миндаля, марципана, травы и пороха на носу. Гармоничный, мягкий и тонкий на вкус, она имеет прекрасный вены кислотностью и затяжным послевкусием.
Отличный столу с овощами, кунжутом коркой тунца с кремом из имбиря и фисташковой корочкой отбивные из телятины.
Награды:
- 2 Bicchieri (Гамберо Россо 2014)
- 5 Grapppoli (Duemilavini 2014)
- 4 Сайту Bottiglie (L'Espresso И 2014)
- 96/100 (я Vini ди veronelli)
- 91/100 (Вина Зрителя)