Это делается из ограниченного количества Ярра Вэлли Шираз винограда с 2016 Старинные, и погруженный в Джин в течение восьми недель, чтобы сделать кровавый Шираз Джин.
Кровавый Шираз Джин имеет невероятно насыщенный, глубокий фиолетовый цвет, который получается Радужный розовый при смешивании с тоником или содовой. Ароматически он со свежей хвои, цитрусовых и специй, а явный острый, густой малиновый характер. Вкус приятный и сладкий, с длинным можжевельника и пряностей характер на финише.
В отличие от терновый Джин, алкоголь составляет 37,8% (а не 30%), поэтому он обладает мощностью и идеально подходит в различные коктейли. Четыре столпа кровавый Шираз Джин лучше всего употреблять в течение двух лет старинных. Джин нефильтрованное и будет развивать вторичные символы фруктов за два года.