Finca Cal Janes Crianza

Кал Джейнс финка Крианса-это 13,5%, Алк. Красное вино, разработанные Алсина & Сарда inery в испанском районе Эль-пла-дель-Пенедес (Барселона) и в Д. О. наименованием Пенедес. Кал Джейн финка Крианса-это один сортовые вина из Мерло, полученных от фермы кал Джейн, размещен в Эль-пла-Эль-Пенедес (Барселона), на 200 м над уровнем моря, на песчаных почвах и с 30 лет старых лоз. Виноград собирается вручную и выбраны, чтобы быть позже мацерации при низкой температуре и мягко прессуют, получая только 55% сока. Позже, он ферментируется при температуре 25º C в резервуарах из нержавеющей стали и перемещается в дубовые бочки, где оно хранится от 12 до 18 месяцев. После старения, вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, и она остается почти 18 месяцев в бутылке, чтобы закруглить его.

Дегустация

Вид: финка кал Джейн Крианса имеет интенсивный красный цвет, с фиолетовым ободком и образует небольшое и низкое падение слеза.

Нос: финка кал Джейнс красное вино имеет интенсивный аромат спелых красных фруктов, малины, вишни, более бальзамическим и немного поджаренного кровать.

Вкус: финка кал Джейн Крианса красное вино с мощной атакой, с танинной структуры вина, кислотность, которая уравновешивает его и ретро-назальный с хорошим сочетанием красных фруктов и типичные старения запахи, и долгим и стойким послевкусием.

Предложения

Финка коэф Джейн Крианса-это 100% вина Мерло, полный личности красного вина, которым вы сможете насладиться в сочетании с ароматами на том же уровне, красным мясом, тушеным мясом, дичью, вылечить сыров и колбасных изделий, жирной рыбы и т. д.... рекомендуется подавать с 12 до 14ºc в

Год: 2015

Возраст: Крианса

Подвал: Альсина & Sardà

Экологические: Нет

Цвет: Красный

Пенин: 86