Fichimori 2016 Tormaresca

Производитель: Тормареска

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Негроамаро, Сира

Классификация: Саленто ИГТ

Регион: Апулия

Площадь: Сан-Пьетро-Вернотико (БР)

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 12,5%

Свежий и невероятно универсальный

Fichimori пожалуй, среди флагманских вина Тормареска благодаря своим исключительным качеством и универсальностью. Семья Антинори начали инвестировать в регион Апулия в 1998 году, считая его одним из наиболее перспективных регионов для производства вина высшего качества с сильный территориальной идентичности. С момента своего создания Тормареска славится производством вина мирового класса с исключительной элегантностью и изяществом и Fichimori полностью воплощает в себе истинную сущность терруара, из которого оно происходит. Свежий и моложавый, Fichimori лучше подавать охлажденным.

Глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками, это вина преобладают интенсивные ароматы вишни, фиалки, черного перца с нотками розмарина на носу. Свежий и очень хорошо структурированное во рту, он обладает хорошей кислотностью, бархатисто-гладкими танинами и фруктовым послевкусием.

Идеально сочетается с жареной утиной грудки со сливовым соусом, ягненку на гриле, ваниль и черный перец свиную корейку и жареный Гусь, приготовленные с травами.

Награды:

- 3 Grappoli (Duemilavini 2012)

- 1 Bicchiere (Гамберо Россо 2012)

- 2 звезды (я Vini ди Веронелли 2012)