Fiano "Vigna Làgano" DOC Mandrarossa

Фиано Сицилия док mandrarossa

Виноградник поцеловал на море и термальные экскурсии, которые дают свежесть и вкусный вкус. Культивирование почвы находится в Bertolino Làgano, в Менфи в Провинция агридженто.

Используются 100% винограда сорта Фиано, и это вино называется Бьянко ди Сицилия док.

Культивирование почвы известковые и прибыль 8000 кг на гектар с максимальной плотностью 4500 деревьев на гектар. Грунт расположен в 150 м над уровнем моря и экспозиция Восток.

Есть криомацерацию при температуре 5°C и следует ферментация в стали при температуре 12°С. следует созревания на благородном осадке в стали за 10 месяцев на 14°С. в возрасте 5 месяцев в бутылке.

Характеристики этого белого вина из Сицилии

Он имеет золотистый цвет, богатый яркими и зелеными отблесками. Запах интенсивный Сицилийских цитрусовых с минеральными, бальзамическими и спонтанных трав букет. Вкус интенсивный, сложный и оживленный, с хорошей стойкостью и свежим и ароматным ароматом.

Доказательством тому является 13%.

Предложил жеребьевку с этим Mandrarossa вино

Она идеально подходит со свежей пастой с помидорами и миндальным песто, со свежими сырами, с горько-сладкий вкус и жареная рыба.

Оно должно быть подано при температуре 10°C и он должен быть сохранен в подвал, который сохранит свои характеристики в течение не менее 5 лет.

Винзавод Mandrarossa

Области Сицилия

Винная карта: Сицилия док

Номинал: Сицилия док

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Виноград: 100% Фиано

Алкоголь: 13,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Горячие закуски из рыбы, закуски, рыба, приготовленная на пару, белое мясо, телятина с соусом из тунца, овощи в кляре, свежий сыр, куриные наггетсы, жареной рыбой, Ракообразными