Феррари Розе Perlé
Этот фантастический розовое Perlé производится несравнимое Пино Неро виноград винифицируется в Розе. В его аромат характеризуется нежностью и широкий фруктовыми ароматами.
То Сертификация тренто doc обогатил свой typcalness и связь с территорией, и это подтверждает добрые и изысканным характером.
Смесь состоит из 80% Пино Неро и 20% винограда сорта Шардонне. Все виноградники семьи Лунелли вручную собирают в сентябре. Период выдержки длится 5 лет, когда вина лежит на выбранных дрожжей.
Виноградник расположен у подножия горы Тренто на высоте 600 метров над уровнем моря. Они подвергаются на юго-востоке и юге.
Характеристики этого игристое вино Феррари
Доказательство Perlé розового вина составляет 12,5%.
Он имеет розовый цвет и очень тонкой перлаж длительным стойким.
Он обладает характерным цветочным букетом присоединились unripen красный подрост фруктов ароматы, такие как смородина и малина.
Вкус элегантный и бархатистый. Большой структуры, пусть появляется Пино Неро, затем специи, миндаль и, наконец, дрожжи намек напоминает Шардоне. На вкус он гармоничным и стойким.
Предложил сопряжения с Ferrari розовое Perlé 2008 Док
В Perlé розовое вино идеально подходит с овощами на гриле и закуски, приправленные оливковым или овощи, паштеты. Это очень хорошо с артишоками, фаршированные мясом и хлебом.
Он должен быть подан на 14°С В баллон бокал.
Винзавод Феррари
Области Трентино-Альто Адидже
Винная карта: Спуманте
Номинал: Тренто doc
Винтаж: Две тысячи одиннадцать
Виноград: 80% Пино Неро, 20% Шардонне
Алкоголь: 12,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Легкий и свежий
Сопряжения: Stuzzichini, аперитив, овощи в кляре, белым мясом, закусками, рыбой на пару, смешанная жареная рыба, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы