Fairview Wines La Capra Pinotage

Цвет глубокий Пурпурно-красная. Вкус и дымные тона смешиваются с чернослива и зрелой ежевики и вишни плоды, ветер аромата жареного на вкус, нежную Текстуру с тонкими танинами и анимируемого кислоты. Фэрвью был основан в 1693 году и уже в 1937 году в собственности семьи Назад. Сегодня Чарльз Бэк отвлекает, уже в третьем поколении, судьба винного завода. Фэрвью расположен на юго-западных Склонах Paarl Rock на мыс Доброй надежды с захватывающим видом на столовую гору. Собственные виноградники расположены в различных регионах Western Cape (Paarl, Swartland, Darling и реберной области), поэтому могут быть использованы все подходящие географических и климатических условий для различных сортов винограда. Вот помещение Чарльза Back „go where the terroir is“, чтобы использовать потенциал каждого сорта оптимально верно. Сегодня усадьба предлагает широкий спектр характерных и отличительных лучших вин из разных регионов.
‘La Capra’ по-итальянски ’коза’ и ссылается на разведение Коз и Meierei на Fairview. Ибо Фэрвью-это не винзавод в классическом смысле, скорее, это будет сделано на ферме, среди прочего, вино, сыр и хлеб. Кроме того, umtriebige Чарльз Бэк все-таки работает пивоваренный завод, шоколадная фабрика и страна широко известный Ресторан. Устойчивости является Центральной частью философии Чарльз Бэк, а так он получил в 2014 г. от International Wine Challenge „Lifetime Achievement Award“.
Остаточный Сахар:2,30 / Кислотность:5,20

Винодел:Фэрвью

Регион производства:Western Cape

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):14.00

Сорта винограда:Pinotage

Сервировка:15°C-16°C°C

Аллерген Примечание:Содержит Сульфиты

Размещение:Фэрвью, ,Western Cape, Южная Африка