Erasmo Cabernet Merlot DO Maule


6 200 руб.


По цвету есть вишнево-красный с фиолетовыми оттенками. Вкус интенсивный и элегантный букет, красные, сочные ягоды смешать с бальзамическим ароматами, к тому же тонкие нотки ванили, очень тонкая структура с бархатными, полными танинами и живой кислотностью, благородное вино с отличным балансом и смешать землистый. Виноградники Erasmo лежат в традициях богатейшего и старейшего винодельческого региона Чили, Мауле в долине. Лозы растут на высоте берега лежали рядом и на Фоне изумительном фоне снега накапливается на снежные Анды. Полы здесь очень разреженный и сухой, это небольшой, концентрированный виноградный, который будет облагорожен для глубоко мыслящих возникает вина. Только три разных сорта винограда выращиваются здесь: Барбера, Каберне Совиньон и Мерло. Это традиционные средиземноморские сорта, которые были привезены из Европы.
В Виннице здание „La Reserva de Caliboro“ был уже в 19 веке. Построен в XVIII веке и до конца 20 века. Века используется. Кирпичные стены очень толстые, поэтому температурные колебания передаются очень медленно. Идеальное место для производства вина. 2005 граф Чинзано восстановленный древний винный погреб и спас тем самым часть чилийского, хорошее сельской культуры.
С этого успешного проекта старые значения получены путем имеющиеся ресурсы используются разумно и по современным технологиям дополняет. Так граф Чинзано взял при реставрации крупнейший оглядки на Окружение, для сбраживания вина из диких дрожжей используются и вином поливать горы в любом случае. Тем не менее, даже эти великие должны быть произведены кустарным вина эффективно. Так что подвал был оснащен современным оборудованием, которое было специально импортированы из Италии.

Винодел:Viña La Reserva de Caliboro

Регион производства:Мауле

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи девять

Содержание Спирта (% Об.):14.50

Сорта винограда:Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран

Сервировка:16°C°C

Аллерген Примечание:Содержит Сульфиты

Размещение:Viña La Reserva de Caliboro, Caliboro,Мауле, Чили