El Recio

ВИНО МАТСУ ЭЛЬ РЕСИО
Сортов 100% Тинта дель Торо (Темпранильо)
Содержание алкоголя 14,5% Объемн.
Виноградники выбор от 90 до 100-летних лоз крайне ограниченного производства, естественно выращивается после биодинамических методов. Сбор ручной сбор урожая, который прошел первые 15 дней месяца октября.
Виноделие брожение и мацерация в течение 3 недель в железобетонных депозиты от 15 000 кг. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба, а также его старение в течение 14 месяцев. Это вино не фильтруется и осветляется без использования агрессивных процессов.

Дегустационные заметки это полнотелого вина также имея много изящества, с огромным носом, имеющим ноты шоколада, черных фруктов и ванили. Во рту вкус поражает, преимущественно округлый и шелковистый, очень елейные, с тонкими нотками глицерин. Касается фруктов задерживаться в после вкуса как сделать минеральные нотки. Это полнотелое, но в то же время очень легко пьется.

Год: 2015

Возраст: Крианса

Подвал: Винный Погреб Матсу

Экологичность: Да

Цвет: Красный

Паркер: Нет

Пенин: Нет