Eau de Vie de Poire William (Williamsbirne)

Аромат: душистый, фруктовый букет с густым ароматом пикантно-сладкий созревшие груши и сладким оттенком ванили вкус: вкус мягкий бархат, с кристально чистый, ароматный шарик фруктов и согревающим алкоголем, нежный и мощный, фруктовый, чистый и очень элегантный Для Trimbachs Вильям грушевый которые собирают в полной зрелости груши, строго упорядоченные и только безупречно здоровые и девственность выбраны плоды. Груши измельчаются сначала в так называемом Moineau-насос (один эксцентриковый винтовой насос), сладкая Birnenmus затем с добавлением дрожжей при контролируемой температуре 20-25 °C и этот ферментированный "вино груша" теперь в alembic сгорания поршней на 60 ° перегоняется. По крайней мере 16 месяцев выдерживается в абсолютно в бак из нержавеющей стали и приводится в это время очень осторожно на умеренное содержание алкоголя 43 объем ставки процента.

Винодел:F. E. Тримбахе

Регион производства:Эльзас

Содержание Спирта (% Об.):Сорок три

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:F. E. Тримбахе 68150 Рибовилль Франция