East London Liquor Co. Demerara Rum

Уникальный процесс их ром придает ей ровный и сложного профиля, с карамельными и фруктовыми вкусами: изготовлен с использованием патоки, произведенной из 100% сахара Демерара, выращенного на берегах реки Демерара в Гайане, затем микро-дистиллируется в два столбца деревянные Коффи до сих пор (единственная в мире сохранившаяся деревянная колонна все-таки). Наконец, оно выдерживается в экс-бурбона бочках не менее 3-х лет, добавляя пряные ванильные нотки. Делает фантастический дайкири.