Due Vittorie Balsamico Argento

Очень точный и очень отличный, темно-коричневый в небольших деревянных бочках выдержанный Aceto Balsamico di Modena. Это бальзамический уксус с красивым сладким и фруктовым вкусом, с долей кислоты 6 процентов. Отлично подходит для мяса, рыбы, пасты, супы, сыры, салаты, соусы, фрукты, йогурты многое другое. Бальзамический уксус из Модены - тонко и благородно !

Ингредиенты:Винный уксус, вареный виноградный - этот уксус не содержит карамели,Содержит Сульфиты

Компания Agricola Due Vittorie находится в городе сольера, в провинции Модена, в самом сердце винодельческой зоны Ламбруско ди сорбара. Которые Агрикола Due Vittorie объединяет сельское хозяйство, высокое чувство итальянские традиции и современные технологии. Davide Maletti и Giorgio Regnani, бывшие владельцы груза, которому дали рабочее имя вашей дочери, Мария Виттория Maletti и Мария Виттория Regnani. Так и бренд родился Due Vittorie. В Alceto деликатесы принадлежит к области как и Пельмени, колбасы и сыра пармезан. Сегодня Aceto больше не является необходимым бальзамический рецептам из кулинарного мира.

Компания Due Vittorie состоит из домашнее вино и уксус фабрики. Так сначала производятся винограда Ламбруско ди сорбара и концентрируется затем через процесс Испарения виноградного сусла. Через медленное Закипание сусло вторая концентрация достигается. Выдержанный в дубовых бочках уксус Эмилия-Романья затем образует второй компонент. Наконец из вареного Сусла смешивают с уксусом и заливают в дубовые бочки. Здесь жидкость остается то, пока они не достигли отвечающие желаемого, гармоничные и изысканные консистенции.