Эта бутылка двойной Магнум (3 литра) и он продается в деревянной коробке.
Нобиле ди Монтепульчано ДОКГ Салькето кантина
Красный Нобиле ди Монтепульчано вино производится в Тоскане в Салькето винодельни, что с 2011 года выпускается с Санджовезе винограда Пруньоло Джентиле. Вино помещают в деревянные бочки, чтобы обеспечить структуру и выдержка длится 18 месяцев, в которые Добавлено 6 месяцев изысканности бутылки.
Престижный “Нобиле ди Монтепульчано” вина характерен легкий шторм, который сломался на пилинги, повреждая их и так нарушая естественного созревания винограда. Выбор каждой ягоды составляет прибыль очень низкая, но она дает живой и структурированное вино.
Характеристики вина
Красное вино Нобиле ди Монтепульчано из Салькето винзавод производится с 100% винограда сорта Пруньоло Джентиле. Годовой объем производства составляет около 65000 бутылок. Это ограничение вытекает из особенностей подключен к отбору винограда это красное вино из Монтепульчано.
В период старения происходит в деревянных бочках около 18 месяцев и в течение как минимум часть винограда (30%) в tonneaux. Выбор отдать вино правильной структуры. Следующее уточнение происходит в средних и больших бочках.
Доказательством этого вина составляет 13,5 градусов и холодной созревания и имеет низкую степень окисленности, которая соответствует 3,63 философии и всей кислотность средняя, низкая на 5,68 м. н.
Предложил играм
Она идеально подходит с структурированными блюдами богатство соусов, такие как тальятелле Аль рагу. Она идеально подходит также с курсов без помидоров, но с структурированной соусы, такие как один с грибами и сосисками.
Вторые блюда-мясо на гриле или во влажных. В пиццайоло-это лучший матч.
Он должен быть подан при температуре 18°C в широких бокалах для хорошей оксигенации. Время установления составляет примерно 1 час, но по 5 флаконов в возрасте должна быть не менее 2 часов.
Винзавод Салькето
Области Тоскана
Винная карта: Нобиле ди Монтепульчано
Номинал: Нобиле ди Монтепульчано Докг
Винтаж: Две тысячи четырнадцать
Виноград: Пруньоло Джентиле 100%
Биолоджико: Да
Алкоголь: 13,50%
Размер: Магнум
ХЛ: 300cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Вырезать из beff, стейк Флорентина