Брунелло ди Монтальчино docg-это Тоскана красное вино с большим характером и с международной репутацией. Сельскохозяйственной компании Казанова ди Нери с 1978 года (год первой Брунелло ди Монтальчино) производит настоящую качественную определенность благодаря своей любви и страсти к своей земле.
Виноград 100% Санджовезе что в Монтальчино называют Брунелло.
Сбор винограда осуществляется вручную, следует гребнеотделения в гроздья и виноград и, наконец, ферментация происходит без дополнительных дрожжей.
Уточнение в дубовых бочках на протяжении 42 месяцев. Тогда, как минимум, 6 месяцев в бутылке.
Характеристики Брунелло ди Монтальчино ДОКГ, 2005
Эстетически он имеет интенсивный рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Аромат фруктовый с мараскиновой вишни и фиалки ощупь.
Вкус удивляет изысканностью с молодым танина отличное качество. Вина сложный, глубокий и элегантный и он имеет долгую эволюцию бутылки.
Рекомендуемые пар
Он должен быть подан в широкий кубки при температуре 16-18°С. рекомендуется открыть бутылку за несколько часов, прежде чем пить его, чтобы возвеличить его качество.
Это здорово, чтобы быть пьяным с блюдами из красного мяса, дичи и сырам.
Винзавод Казанова ди Нери
Области Тоскана
Винная карта: Брунелло ди Монтальчино
Номинал: Брунелло ди Монтальчино docg
Винтаж: Две тысячи двенадцать
Виноград: 100% Санджовезе
Алкоголь: 14,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Вырезать из beff, Флорентина стейк, ризотто с грибами, Тальятелле Ай Фунги, пастой с мясным соусом, дичь, колбасные изделия и салями