Хозяин 2011 года, который имел несчастье следовать практически идеальным 2010, представляет собой смесь 86% Каберне Совиньон, 9% Пти Вердо и 5% Каберне Фран (5000 дел производится). Поздний сбор урожая начался 15 октября и закончился 24 октября. Этот элегантный господин, с хорошим богатством, глубокий сливовый/гранатовый цвет, и ноты табачных листьев, лесной подстилки, подлеска, красной и черной смородины, сливовый соус и азиатских сои. Средне-полнотелое на атаки и середины неба, он падает немного в рот (характерно для винтажа 2011 года). Она должна быть полностью зрелой, через год или два, и продлится 10-12 лет. Это, несомненно, успех в этой сложной Винтаж. РП
Регион: Напа, США
Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Средне-Полнотелое
Еда Матча: Жареная баранина, сыр