Domeco de Jarauta

Domeco де Jarauta-это 14%, Алк. Красное вино, разработанные Domeco де Jarauta винодельню в Альдеануэва-де-Эбро, в испанской области низких Риоха, в Д. О. С. А. Апелласьоне Риоха. Низкий Риоха является самым теплым и наиболее средиземноморском районе в апелласьоне, что позволяет получать виноград с высоким вкусом, концентрация выше показатель сахар. В Domeco де Jarauta красного вина разработана 100% с Темпранильо со старых и очень старых лоз от 100 га виноградников, принадлежащих винодельне. Виноград собирают в оптимальный момент созревания, их отбирают и прессуют для получения наилучшего виноградного сока, который переехал в емкостях из нержавеющей стали, где оно находится мацерации и ферментации в течение 32 дней при контролируемой температуре. Позже, вино перемещается в французского, американского и венгерского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение происходит, и где он будет оставаться в течение 18 месяцев. Позже она стабилизируется, фильтруется, осветляется и разливается в бутылки должно храниться в Виннице в течение 24 месяцев производство старения.

Дегустация

Вид: в Domeco де Jarautta красное вино обладает интенсивным рубиновым цветом, с фиолетовыми ободками, понятно, чиста и производит небольшой, обильное и медленное падение слеза.

Нос: в Domeco де Jarauta выделяются ароматы спелых черных фруктов, черной смородины, сливы, смешанные с тонким постели кофе, какао и поджаренные ароматы, плод его 18 месяцев в дубовых бочках.

Вкус: в Domeco де Jarauta это сложное красное вино, структурированный, с очень хорошо интегрированных танинов, что придает вкус, объем и тела, чтобы вино, с очень сбалансированной кислотностью и легкими бит, обратите внимание, что, в сочетании с ретро-назальный полон спелых фруктов и поджаренного, какао и кофе аромат оставит о себе долгую и хорошую окончательной напомнить.

Предложений:

В Domeco де Jarauta красное вино-это Авторское вино, винный разработана, чтобы предложить лучшее из винограда, земли и винодельни, это вино, которое заслуживает того, чтобы быть в восторге, используя все наши чувства и в паре с вкусами тех, кто действительно дополняют его, как рагу, красным мясом, дичью, сырами, ветчиной, и т. д... он предложил служить ему от 14 до 16 градусов по Цельсию

Год: 2012

Подвал: Domeco де Jarauta

Экологические: Нет

Цвет: Красный