В 2005 Каберне Совиньон представляет собой смесь около 88% Каберне Совиньон, 5% Мерло, 5% Каберне Фран и 2% Пти Вердо и провел 24 месяцев в 100% новых барриках из французского дуба. Давая глубокого гранатово-фиолетового цвета, это вино обладает красивой черной смородины и пряностей нос с дополнительными нотами карандашная стружка, лаванда, эвкалипт, черные оливки и свежемолотый перец. Вкусе подтянутый, с твердой структурой высокой кислотностью и среднего до высокого уровня мелкозернистых танинов. Там большая концентрация фруктов и соленые ароматы, которые задерживаются в слоях через очень долгое послевкусие. Средним телом и только 13% алкоголя, это красиво сделано, элегантный стиль. РП
Регион: Тасмания, Австралия
Виноград: Каберне Совиньон
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Среднетелое
Еда Матча: Красного мяса, телятины