Дольяни категории docg Супериоре Ла Фусина
Дольяни Cavagnè супериоре ДОКГ 2011 года Ла Фусана винзавод это один из новых ДОКГ, гарантия выпущен только более высокого качества Дольчетто .
Виноградники находятся около 80 лет, поэтому они очень древние.
Через 6-8 дней брожения при температуре около 26°-29°с, вино рафинированное в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 месяцев, затем в бутылках. Вино Выпущено на рынок после того, как в возрасте 8 месяцев.
Характеристики
Она представляет собой рубиново-красный цвет с фиолетовыми прожилками.
Вкус теплый и энергичный.
Букете преобладают малины и фиалки.
Рекомендуемые пар
Следует подавать в широком бокале при температуре 18°С.
Она вполне может быть в паре с блюдами из красного мяса и основных блюд, которые проявляют интенсивный вкус.
Винзавод Ла Фусина
Области Пьемонт
Винная карта: Дольяни
Номинал: Дольяни-Супериоре ДОКГ "Cavagné"
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Виноград: 100% Дольчетто.
Алкоголь: 14,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Жареным мясом, сырами средней выдержки, острыми сырами, вырезать из beff, мясо на гриле, ризотто