Descomunal

В Descomunal - это 13%, Алк. Белое вино, разработанные кооператива на Кастеллана – Бодега Куатро райи в районе Северной Испании Ла-Сека (Вальядолид), в Д. О. Руэда Апелласьона. В Descomunal-это один сорт Вердехо белое вино, разработанные с виноградом, идущий от 2150 га. виноградников, принадлежащих винодельне. Виноград находятся под контролем в течение всего их вегетационного цикла до достижения оптимальной точки созревания. Затем виноград собирают и перевозится на винодельню, где они установлены и в ближайшее время мацерации в течение 12 часов при 6ºc. Позже, виноград прессуют и сок перемещается в емкостях из нержавеющей стали, где оно ферментируется в течение 21 дня при 15ºc. После ферментации, вино выдерживают в течение, почти, 3 месяца с его осадке и с повседневной battonages. Позже, его фильтруют и разливают по бутылкам.

Дегустация

Вид: в Descomunal Вердехо имеет золотисто-желтый цвет, со стальными рефлексами, он является ясным и чистым.

Нос: в Descomunal Вердехо, как Вердехо вино, это душистое белое вино, с тонким и нежным белым фруктовые ароматы выдающегося, на травяной дна.

Вкус: в Descomunal Вердехо обладает свежим атаки, с хорошей кислотностью, которая усиливает его действие и уступает место структурированное и сложное белое вино, которое наполняет рот вкусом и заканчивается на длинном конце и ретро носовые насыщен свежими фруктовыми ароматами.

Предложения

В Вердехо Descomunal-это хорошо структурированное вино, как только свежие и душистые вина, молодцы Вердехо. Это белое вино послужит прекрасным аперитивом, а также пары очень хорошо с рыбами, салатами, сыром, рис, паэлья, и т. д.... рекомендуется подавать от 7 до 9ºC.

Год: 2017

Возраст: Ховен

Подвал: Винный Погреб Куатро Райи

Экологические: Нет

Цвет: Белый