Измельчают и отделяют от черенков, открытого брожения с заголовком вниз доски, 2-3 недели на шкуры, выдерживается в течение 22 месяцев в бочках из французского дуба (10% новые). Глубоко цветные, яркий пример сходства между Макларен и Каберне, даже если вкусы немного левое поле, и вино делает лучше всего в прохладных вин. Это средне-полнотелое, и cassis и черный оливковое фрукты имеют темно-шоколадными нотами, и стойкими танинами. Золотая медаль Аделаида вино-шоу 16. ДХ
Регион: Макларен Вейл, Австралия
Виноград: Каберне Совиньон
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Средне-Полнотелое
Еда Матча: Стейк, баранина, сыр