Cuvée Brut "Valentino" PALADIN

Кюве Брют Валентино Паладин

Это cuvèe игристое вино, посвященная основатель Валентино Паладин и оно производится только в лучшие годы. Виноград предварительно выбрал, чтобы сохранить свежей кислотностью и ароматами, а затем они мягко прессуют. Ферментация происходит при температуре 17°C, чтобы возвеличить фруктовыми ароматами. Повторная ферментация производится методом charmat с несколькими перекачивающие, который подчеркнет изысканность и аромат. Отсюда следует уточнение бутылки для возвеличивания баланс и мягкость.

Характеристики Кюве брют

Оно имеет соломенно-желтый цвет с тонкой и элегантный перляж. Запах тонкий, длинный и цветочные. Вкус тонкой и сухой свежести, хорошей структурой и длительным сохранением.

Предложенные комбинации с Просекко

Это Спуманте Брют Кюве Валентино Паладин идеально подходит для любого вида рыбы. Она идеально подходит как запись вино или как закуска. Оно должно быть подано при температуре 6°С В высокого и сплющенного бокал. Доказательство составляет 11%.

Винзавод Паладин

Области Венето

Винная карта: Просекко

Номинал: Кюве Брют

Виноград: 100% Глера

Алкоголь: 11,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Холодное мясо и салями, закуски, рыба, приготовленная на пару, сырами средней выдержки, свежий сыр, белое мясо, овощи в кляре, жареная рыба, Мидии