89% Каберне Совиньон, 4% Пти вердо, 3% Мерло и 2% каждый из мальбек и Каберне Фран купажируют после ферментации, собранного вручную и сортируют, удаляя плодоножки (66% цельных ягод), дикий-ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, в среднем 23 дня на шкуры, созревало во французском дубе (69% новых) в течение 18 месяцев. Прямо в слот стиль создан (с некоторой полировки и переработки) на протяжении многих лет. Сложность текстуры и структуры является второй нет, возглавляемой рожденных правило Каберне. Мощь танинов является ключом к этому великолепное вино. ДХ
Регион: Река Маргарет, Австралия
Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Пти Вердо
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Средне-Полнотелое
Еда Матча: Красное мясо, сыр