Цвет и Perlung: бледно-золотистый до янтарного цвета с ясным блеском и очень тонким, стойким восходящих бисером зашнуровать аромат: фруктовый ароматический букет с нежными оттенками меда и duftiger булочки вкус: на вкус свежий и насыщенный, с хорошим телом и красивее, длина в финале, очень породный с отличным балансом - Crémant полный изящества! Только лучшие виноград и зачитал в Виннице принесли. После бережного прессования первая алкогольная ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вина снимаются, очень бережным методом холодного осаждения предварительно очищенным (= обеспечивать их охлаждения до левитации высадили частиц от себя на полу) и для кюве замуж, прежде чем они будут заполнены после méthode traditionnelle для второго брожения на бутылку (шампанское процедур). Чтобы созревает его завершения креман после этого в течение многих месяцев в глубинах мелового известняка подвалах аббатства Сент-Илер - Сен-Флоран, пока Луи Despas дает ему окончательно для свободной продажи.
Остаточный Сахар:10.0 / Кислотность:5.5
Винодел:Луи Despas
Регион производства:Луары
Вина:Cremant & Metodo Classico
Содержание Спирта (% Об.):12.0
Сорта винограда:Шенен Блан: 80%, Шардонне: 20%
Сервировка:10.0°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:Bouvet Ladubay 49426 Сомюр Cedex Франция