В Crémant de Bourgogne-это специальности, которые должны быть произведены только из вин AOC Bourgogne. Лучшие представители Crémants, как Chauvenet, смесей в основном из Пино Нуар и Шардоне. Второе брожение происходит так же, как при Champagener в бутылке. Из Cremant из Chauvenet созревает в среднем 1 ½ лет в бутылке. Он имеет благодаря этому очень много элегантности и сложности.
Винодел:Франсуаза Chauvenet
Регион производства:Бургундия
Вина:Cremant & Metodo Classico
Содержание Спирта (% Об.):15.2
Сорта винограда:Пино Нуар, Шардоне
Вкус:выводок
Сервировка:6 - 8
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:Франсуаза Chauvenet,Nuits Saint-Georges,Франция