Cos d'Estournel St Estephe 2eme Cru 2009

Одним из величайших молодых вин я когда-либо пробовала, монументальный 2009 потому что д'Estournel свои предварительно бутилированием потенциал. Особых усилий от виноделия гуру Жан-Гийом Пратс и владелец Мишель Reybier, это смесь из 65% Каберне Совиньон и Мерло, остальные (33%) и Каберне Фран (2%) был обрезан при 33 гектолитров на гектар. К услугам чернильный/черный/фиолетовый цвет вместе с необычным букетом белых цветов переплетаются с ежевики и черничного ликера, ладан, древесный уголь и графит. Вино делает вкус с необыкновенной чистотой, сбалансированностью и интенсивностью, а также идеальное равновесие, и полная интеграция танинов, кислотности, дерева и спирта. Культовое вино, а также замечательное достижение, оно является величайшим, потому что д'Estournel когда-либо созданных. Это достаточно доступный в настоящее время, что можно было оценить ее с нескольких часов декантации, но он не ударил ее председателя в течение десяти лет, и возраст без особых усилий на протяжении полутора веков. РП

Регион: Бордо, Франция

Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло

Размер Бутылки: 75CL

Цвет: Красный

Сладость: Сухой

Тело: Средне-Полнотелое

Еда Матча: Ростбиф из говядины, выдержанного сыра