Conte Federico Brut Millesimato Trento DOC Metodo Classico

Шикарное белое игристое вино с неповторимым букетом: от цветочных до фруктовых, с элегантной ноткой сладкой выпечкой и тоньше, длительный перлаж. На вкус живой кислотностью и приятной Свежести, фруктов сопровождается сильным телом и длинным финале цитрусовых. Предыдущие чтения руки, добавлением чистой породы дрожжей, брожение происходит при 14 °C; затем malolaktische брожения образом. До июня вино в стальном баке остается на своих дрожжах. Ну ассамбляж и розлив осуществляется на бутылки, где он проходит второе брожение. Из Spumante 26 месяцев остается на своих дрожжах лежат. Наконец Degorgieren и добавление Dosage происходит.
Остаточный Сахар:4.0 / Кислотность:6.93

Винодел:Bossi Fedrigotti

Регион производства:Трентино

Вина:Cremant & Metodo Classico

Урожай:Две тысячи одиннадцать

Содержание Спирта (% Об.):12.8

Сорта винограда:Шардоне: 60%, Пино Неро: 40%

Вкус:выводок

Сервировка:9.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:MASI AGRICOLA SPA 37015 Сант-Амброджо-ди-Вальполичелла, Италия