Красный Конеро Винзавод Гарофоли
Красное выдержанное вино Конеро ДОКГ ризерва из винодельня garofoli является исключительным и престижным элегантное вино. Он принадлежит к выбранной строке и производится в формате doc зона "классика" Россо Конеро.
Почва имеет средний смесь богатых известковых, который дает минеральный вкус вина.
Используются 100% винограда Монтепульчано. Вся продукция производится в исключительные годы после тщательного отбора лучших лоз. Виноградники имеют низкую прибыль, которая дает большой структуре это красное вино из марке.
Он имеет в возрасте в течение двух лет в дубовых бочках и те же годы в бутылке. На мараскиновой вишни ароматы Конеро и характер вина элегантно смешивается с дерева. Это подходит, чтобы быть в возрасте.
В гребнеотделения и прессования винограда после ферментации и мацерации на пилинги за 15/20 дней. Есть также вешалки и малолактическая ферментация. Период старения и созревания длится 18 месяцев в бочках и 24/30 месяцев в бутылке.
Характеристики этого вина Garofali Виннице
Он имеет интенсивный рубиново-красный цвет почти гранат. Он имеет интенсивный, сложный, стойкий и пронзительный запах спелых фруктов, с замечательными мараскиновой вишни и пряными ароматами. Вкус мягкий, округлый, теплый и бархатистый. Он имеет приятный Джем и солодки корни ощущения. Он имеет большую стойкость.
Предложенные комбинации с Конеро Ризерва "ДЖОАККИНО ГАРОФОЛИ" Докг
Это сенсационное Конеро Ризерва ДОКГ из Гарофоли идеально сочетается с тушеным или жареным красным мясом, богатый вкус. Она идеально подходит также с мясным соусом и сырам долго в возрасте.
Он должен быть подан при температуре 18°C в Бордо вино стекло гарантирует оксигенации.
Его нужно декантировать в течение одного часа.
Винзавод Гарофоли
Области Марш
Винная карта: Россо Конеро
Номинал: Россо Конеро Докг
Винтаж: Две тысячи восемь
Виноград: 100% Монтепульчано
Алкоголь: 14,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Срез beff, Каннеллони, тушеной, сырами средней выдержки, острыми сыр, твердые сыры, макароны с мясным соусом