Cims De Porrera Priorat DOCa

взрывной букет, Waldrüchte досыта, невероятной интенсивности, одно из лучших вин в мире бывший новичок Cims de Porrera назрел сейчас, спустя более 15 лет с культом вина. Кроме LErmita Альваро Паласиос, который поставил ориентир для цены, имеет, вероятно, никакого другого развития вино Приорат так сильно, как выбитый из Cims. Porerra сама по себе является высоко расположенный в деревне негостеприимных часть Приорат. Он имеет лучших и старейших виноградников, на вершинах гор до 1000 м высоких холмов, окружающих деревню. Университета профессор Хосе Луис Перес начал - после того, как ему пришлось столкнуться вместе с четырьмя друзьями так называемый Приорат-чудо, в Porrera проект, чтобы остановить тамошних остановить отток сельского населения и древние виноградники, чтобы спасти от окончательного распада. В проекте комплексной местных виноделов Cooperativa эксплуатировать с тех пор крутые Rebterrassen после тщательным руководством и по точным значениям. Несколько лет назад профессор проект к своему младшему, по крайней мере так же восторженной сын Адриатическое пройти. Адриатическое Перес разработал стиль Cims de Porrera далее чтобы еще больше элегантности и изящества. Как и прежде, частично более чем 100 лет старых лоз принести только выход из невероятного 5 гл/га, что эквивалентно примерно 200 грамм на этаж - это, вероятно, будет одним из самых низких доходов в мире. Одной из особенностей Cims всегда была, что он состоит почти исключительно из винограда Cariñena с небольшими Частями Garnacha. Редко вино с такой интенсивностью fi можно найти - Cims не толще куски, но удивительно шлифованный, чрезвычайно элегантное вино с особой аутентичности. Vi de Vila как „второе вино“ происходит от селекционной компании также Cariñena и Garnacha и это выдающийся вариант входа в Topsphäre наградной Приорат вина.

Винодел:Cims de Porrera SL

Регион производства:Приорат

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи десять

Содержание Спирта (% Об.):14.50

Сорта винограда:75% Carinena, 25% Garnacha

Вкус:сухой

Аллерген Примечание:Содержит Сульфиты

Размещение:Cims de Porrera SL, Porrera - Испания